品牌消息

【品牌消息】一點利蔬果批發 × 朝陽科技大學產學合作

一點利產學合作-朝陽科大

為推動食品產業人才培育與實務接軌,一點利蔬果批發與朝陽科技大學攜手展開產學合作計畫,透過業界實習課程,讓學生能實際進入食品供應與蔬果加工現場,累積第一線產業經驗。

本次合作中,來自越南的四位同學於一點利完成為期兩學期的業界實習,深入參與蔬果處理、食品安全管理、作業流程與供應鏈運作,進一步了解台灣食品產業與餐飲供應鏈的實務模式。

一點利持續深化產學合作,培育食品產業人才

作為專業蔬果批發與蔬果裁切供應商,一點利長期服務連鎖餐飲、中央廚房、團膳工廠與各類餐飲品牌,並持續投入食品安全管理與供應鏈優化。

透過此次與朝陽科技大學的產學合作,不僅提供學生接觸實務現場的機會,也讓企業與學校之間建立更緊密的交流平台,協助培育未來食品產業與餐飲供應鏈所需人才。

在實習過程中,同學們實際參與蔬果洗選、裁切流程、食品安全管理與現場作業,深入了解 HACCP 食品安全精神與標準化作業流程,累積寶貴的實務經驗。

從食品安全到供應鏈管理,打造實務學習環境

一點利始終重視食品安全、品質管理與穩定供應,並透過專業作業流程與標準化管理,成為許多餐飲品牌長期合作的後勤夥伴。

此次產學合作,也讓學生能從實際業界環境中,了解餐飲業合作模式、蔬果供應鏈運作,以及企業如何透過專業管理提升食材品質與供應穩定性。

未來,一點利也將持續推動企業合作與產學交流,與更多學校及合作夥伴共同培育食品產業人才,為台灣餐飲與食品供應產業注入更多能量。

感謝朝陽科技大學的信任與合作,期待未來有更多交流與合作機會。

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