食品安全，不只是標準，更是對每一位消費者與合作夥伴的承諾。
一點利蔬果批發長期深耕蔬果供應與專業裁切服務，為了提供更安心、更穩定的食材品質
我們歷時一年，投入大量資源與心力。
全面優化裁切二廠作業流程，並正式通過 HACCP 與 ISO 22000 雙重食品安全驗證。
本次驗證由食品工業發展研究所（食工所）專業輔導與審查，代表一點利在食品安全管理、作業流程與供應品質上，再次邁向更高標準。
一點利持續強化食品安全管理，打造專業蔬果裁切供應體系
作為專業蔬果批發與蔬果裁切供應商，一點利長期服務連鎖餐飲、中央廚房、團膳工廠與各類餐飲品牌，始終將「食品安全」視為企業核心。
從原料挑選、洗選處理、裁切加工，到低溫冷藏配送，每一個環節皆依照標準化流程管理，並持續優化作業環境與品質控管機制。
此次通過 HACCP 與 ISO 22000 驗證，也代表一點利在食品安全制度、風險管理與供應鏈品質管理上，已建立更完整且可追溯的作業流程。
通過 HACCP 與 ISO 22000 驗證，背後是不斷優化的堅持
取得食品安全驗證的過程並不容易。
為了符合 HACCP 與 ISO 22000 國際食品安全標準，一點利團隊投入大量時間進行流程檢視與改善，包括：
- 建立透明且可追溯的作業流程
- 持續優化工廠環境與衛生管理
- 完整建立食品安全文件與管理制度
- 反覆接受審查、修正與現場驗證
- 強化低溫配送與供應鏈管理
在一次次修正與優化過程中，我們更加深刻理解
食品安全從來不是口號，而是企業每天都必須落實的責任。
成為餐飲業與企業合作最安心的後勤夥伴
對連鎖餐飲、食品工廠與中央廚房而言，穩定、安全且高品質的食材供應，是維持品牌品質的重要基礎。
一點利除了提供專業蔬果裁切服務，也持續透過食品安全驗證、標準化管理與穩定供應鏈，協助企業降低風險、提升作業效率。
未來，我們也將持續精進食品安全管理與供應品質，成為更多餐飲品牌與企業合作夥伴最值得信賴的後勤支援。
感謝一路支持一點利的每一位客戶與合作夥伴，我們會持續以更高標準，守護每一份食材的安心與品質。
如有蔬果裁切、食材供應或企業合作需求，也歡迎加入一點利官方 LINE 洽詢。
